Для создания производственных установок для пищевой промышленности в соответствии с гигиеническими нормами. При высоких требованиях к оборудованию, используемому в открытом производстве пищевых продуктов, идеально подходят корпуса из нержавеющей стали со степенью защиты IP 69K и корпуса Hygienic Design. Поэтому серия Hygienic Design компании Rittal предоставляет машиностроителям и пользователям установок пищевой промышленности важные, новые компоненты для обеспечения гигиены. Основой для этой инновационной серии продукции является всемирно признанное ноу-хау Rittal в сфере создания и контроля микроклимата распределительных шкафов.

Rittal Hygienic Design для сохранения пищевых продуктов основан на:

• Директиве ЕС по машинам (RL 98/37/EG) раздел машин для пищевой промышленности приложение 1, пункт 2.1 (заменяется на 2006/42/EG);
• DIN EN 1672-2:2005 машины для пищевой промышленности - Общие положения по проектированию - часть 2: Требования по гигиене;
• DIN EN ISO 14 159 Безопасность машин - Требования по гигиене при проектировании машин;
• Документ 13 EHEDG-Guideline Hygienic Design для аппаратов в открытых процессах, созданный совместно с 3-А и NSF International.

Преимущества по сравнению со стандартными корпусами:

• повышенная производительность благодаря повышенной доступности установки;
• уменьшение затрат на чистку (ускоренная чистка, малые затраты энергии, меньше химических средств);
• повышенная производительность и более долгий срок хранения благодаря снижению риска загрязнения и связанным с этим предотвращением производственных убытков;
• улучшение безопасности потребителей и сотрудников;
• закрепленные к стене приборы и шкафы позволяют производить чистку на расстоянии при помощи настенного держателя HD;
• шкаф с кабельным вводом снизу установлен не на цоколе или каркасе из профиля, а на новой опорной раме HD;
• возможность заменить наружную резьбовую юстировку на новые регулировочные ножки HD;
• возможность заменить кабельные вводы из полиамида или меди с внешней резьбой на новые кабельные вводы из нержавеющей стали HD;
• возможность заменить стандартные крыши шкафов TS 8 на новые насадки с наклоном;
• клеммные коробки (Premium-KL IP 69K), используемые, например, в качестве распределителей для розеток, можно установить на стену не горизонтально, а с наклоном в 45°.

¹⁾ срок поставки по запросу.